【最高級小麦粉】贅沢に最高級小麦粉を使いなめらかなのど越しです、キメの細かな高級小麦粉で麺離れがよく絡み難いうどんです。 【食感つるつる】山形県村山市にて創業70有余年の安達製麺がお届けします。 【手間隙を惜しまぬ製法】小麦粉の風味を出す長時間低温乾燥・多加水熟成麺でつるつるした喉越しです。 【美味しいタネ物・薬味で】茹で時間7～8分間、たっぷりのお湯で麺が踊る様にお茹で下さい。 原材料・成分 小麦粉・塩 使用方法 たっぷりのお湯を沸騰させ7-8分間茹でて下さい ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい 賞味期限は製造後2年間です。 ひっぱりうどんに最適な乾麺タイプ。 ひっぱりうどんとは山形県内陸部、特に村山地方におけるうどんの食べ方の一つ。茹で上がったうどん（主に乾麺を用いる）を釜や鍋からすくい上げて、そのまま納豆やサバ缶などで作ったタレで食べる（かける・つける・絡める）スタイルのうどんである。 「ひっぱる」の意味は、釜からうどんを引っ張るから、納豆の糸をひくからなど諸説ある。他の名称として「ひきずりうどん」「ひっぱりあげうどん」「つっぱりうどん」などがある。 発祥は村山市戸沢地域、広域では村山市西部が挙げられている。冬が厳しい山形県内陸部では、非常時に備え保存食として乾麺などを家庭で常備しており、農家の多くは自家製の納豆を作っていた。戸沢地域の山間部において、山籠もりする炭焼き職人は食事の際に持ち寄った乾麺を茹でて鍋からひっぱり出し、納豆などが入ったタレに直接からめて食べていた。これは手間が少なく味も良いことから、家庭の食事としても取り入れられたことによって、次第に広まっていったと伝えられている。 当初は納豆にネギなどで食べられておりサバ缶は一般に使われていなかった。昭和初期の村山盆地、現在の天童市付近では、ひっぱりうどんは飯の量が少ないときに補いとして作るものであり、大鍋で茹でた干しうどんを各自が鍋から掬い取り、手元で「ねぎ納豆」をかけて食していたという[4]。 山で食べられていた乾麺が家庭で食べられるようになり、つけダレに大根や山芋が入るようになり、昭和30年代から自家製の納豆や、生卵、漬物が、昭和40年代からは、購入したサバ缶が加えられるようになった。（Wikipediaより引用）

石臼挽きの山形県村山市産そば粉「でわかおり」100％・1ｋｇ入り 手打ちそばの作り方とレシピ付 「山形県立農業試験場」にて、大粒で良品質な特性系統を選抜育成した結果 香りが高く、つるっとしたのど越しが人気のでわかおりです。

【最高品質】生産量日本一・さくらんぼの王様「佐藤錦」の東根市のさくらんぼ畑の最も大きさ・甘みの良い木から収穫した完全数量限定販売です。 【価格に自信あり】市場を通さず農家の畑より直送する為、中間マージンをカットしお安く、新鮮で美味しいタイミングで宅配出来ます。 【出荷日指定不可】出荷日はさくらんぼの成長に合わせて６月中旬～７月上旬に出荷いたします。出荷日をご指定頂けません。 生産地：山形県東根市、内容量：1ｋｇ、配送方法：ヤマト運輸クール宅急便、ラッピング・のしつけ（名入れ）無料です。お申し付けください。

お弁当やそば・うどんのつけ用、ぶっかけつゆ、天つゆ等にそのままご使用下さい。 薄めずそのままお手軽に使えるストレートタイプです。賞味期限は製造後9ヶ月となっております。 かつおの風味の新鮮さが続く個食・小袋仕様です。お弁当などの携帯に大変便利です。 創味食品（京都府京都市）の商品です。10食分（40ml×10袋）と経済的です。 安全上のお知らせ 原料の一部に小麦を含みます 原材料・成分 しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、削りぶし（かつお、さば）、醗酵調味料、にぼし、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1、（原料の一部に小麦を含む） ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい ヤマト運輸クロネコメール便にて発送いたしますので、代金引換と日時指定配達がご利用頂けません。また注文後5日目配達の場合があります。荷物受け・新聞受け・郵便受け・メール室等に投函・配達いたします。配達後の商品紛失は免責とさせて頂きます。 複数個ご購入の場合はまとめて発送いたします。

山形県玄そば「でわかおり」100％・10ｋｇ入り 「山形県立農業試験場」にて、大粒で良品質な特性系統を選抜育成した結果 香りが高く、つるっとしたのど越しが人気のでわかおりです。

【最高品質】生産量日本一・さくらんぼの王様「佐藤錦」の東根市のさくらんぼ畑の最も大きさ・甘みの良い木から収穫した完全数量限定販売です。 【価格に自信あり】市場を通さず農家の畑より直送する為、中間マージンをカットしお安く、新鮮で美味しいタイミングで宅配出来ます。 【出荷日指定不可】出荷日はさくらんぼの成長に合わせて６月中旬～７月上旬に出荷いたします。出荷日をご指定頂けません。 ラッピング・のしつけ（名入れ）無料です。お申し付けください。生産地：山形県東根市、内容量：2ｋｇ（500ｇパック×4個）、配送方法：ヤマト運輸クール宅急便、

手打ち蕎麦レンタルセットです。 セット内容（麺台、麺棒、こね鉢、こま板、麺切包丁、そば打ち入門DVD） 手打ちそばの作り方DVDとレシピがついています 返送料はご利用者様にてご負担下さい レンタル日数:3日間（配送日別）、レンタル延長の際は１日1000円受けたわります

手打ち蕎麦レンタルセットです。 セット内容（麺台、麺棒、こね鉢、こま板、麺切包丁、そば打ち入門DVD） 山形県村山市産そば粉「でわかおり」100％・1ｋｇ入り 返送料はご利用者様にてご負担下さい レンタル日数:5日間（配送日別）、レンタル延長の際は１日1000円受けたわります

山形発祥の冷たい肉そば用の麺つゆです。深いコクとうまみ、鶏と鰹の絶妙な味です。当麺つゆを使用した冷たい肉そばのスープレシピが安達製麺のサイトにございます。ぜひご覧ください。 本品1：冷水1で冷たい肉そばのスープとなります。親鳥の肉を照り焼きにしそばに添えます。 保内容量：300ｍｌ　濃縮2倍　保存方法 直射日光を避け常温で保存、開詮後要冷蔵 賞味期間 製造日より12ヶ月（開栓前）,よく振ってお使い下さい

安達製麺店主が数ある麺つゆの中から花笠蕎麦に最も合う麺つゆとして選びました 美味しい召し上がり方の一例　かけつゆ　　つゆ1　：水（湯）3～4　　つけつゆ　　つゆ1　：水（湯）1～2 天つゆ　　　つゆ1　：水（湯）2　　湯豆腐　　　そのまま 保内容量：300ｍｌ　濃縮2倍　保存方法 直射日光を避け常温で保存 賞味期間 製造日より18ヶ月（開栓前） 原材料・成分 しょうゆ(本醸造)、砂糖、水あめ、節(かつお、さば、そうだかつお)、米発酵調味料、醸造酢、蛋白加水分解物、煮干、宗田節エキス、かつお節エキス、酵母エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

ニシンの昆布巻き3本詰め袋詰めです。 お取り寄せ人気商品です。1本約250ｇとたっぷり大きく柔らかいニシンを使用しています。 北海道産の鰊（にしん）と昆布を別醸醤油と砂糖で十時間以上じっくり煮込む作法をもって作っております。伝統的な製法とふるさとの懐かしい味をお楽しみください。 数量・内容　3本入（約750ｇ） 賞味期限　製造より3ヶ月（常温保存可）

昆布と身欠きにしんとごぼうを醤油で煮込み見ました。にしんの風味とごぼうの甘さが良く合います。 しっかりと煮込んであるので昆布とごぼうがペースト状に混ざり合いにしんを取り囲む感じで味のハーモニーとして楽しむ事ができます。 内容量　250ｇ 賞味期限　製造より3ヶ月（常温保存可）

結び昆布（ゆいこんぶ）は長さ8cm程度の手巻き昆布を甘露煮にして5～7本程度入りでこざいます。 山形県村山市の老舗「東園亭」の逸品です。 クロネコDM便にて発送し郵便受けに投函いたします。 名称：昆布煮（結い昆布） 原材料名：昆布(国産)、醤油、砂糖、酒、本味醂、唐辛子(原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量：150ｇ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 賞味期限：製造後3ヶ月間 ・クロネコDM便にて発送し郵便受けに投函いたします。 ・お荷物追跡サービスの配達終了後の商品の紛失は当店免責とさせていただきます。 ・箱の形状とデザインはお断りなく変更の場合がございます。 ・複数個ご注文の場合は同封して発送いたします。 ・荷物受け・新聞受け・郵便受け・メール室等に投函・配達となります。郵便受箱等に入らない場合は、不在配達通知書を差し入れた上で持ち戻ります。

山形県発祥の板そば、板そば用花笠蕎麦、麺幅広く厚みのある乾麺そばが完成致しました。 当店比最大の麺の幅と厚みで肉そばやにしんそばに最適な存在感の有る麺の太さです。 内容量：8人前（180ｇ×4把）山形で製麺ひと筋、創業昭和13年の安達製麺の自慢の一品【花笠蕎麦】

鰹とさばの芳醇な業務用めんつゆです。商品名にSPを冠するプロ仕様のめんつゆです。 そば弁当・そうめん弁当やそば・うどんのつけ用、ぶっかけつゆ、天つゆ等にそのままご使用下さい。薄めずそのままお手軽に使えるストレートタイプです。 かつおの風味の新鮮さが続く個食・小袋仕様です。お弁当などの携帯に大変便利です。 宅急便メーカーは西濃運輸を使用いたします。日時指定配達をご利用いただけません。

お弁当やそば・うどんのつけ用、ぶっかけつゆ、天つゆ等にそのままご使用下さい。 薄めずそのままお手軽に使えるストレートタイプです。賞味期限は製造後9ヶ月となっております。 かつおの風味の新鮮さが続く個食・小袋仕様です。お弁当などの携帯に大変便利です。 創味食品（京都府京都市）の商品です。10食分（40ml×10袋）と経済的です。. 安全上のお知らせ 原料の一部に小麦を含みます 原材料・成分 しょうゆ（本醸造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、削りぶし（かつお、さば）、にぼし、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、（原料の一部に小麦を含む） ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい ヤマト運輸クロネコメール便にて発送いたしますので、代金引換と日時指定配達がご利用頂けません。また注文後5日目配達の場合があります。荷物受け・新聞受け・郵便受け・メール室等に投函・配達いたします。配達後の商品紛失は免責とさせて頂きます。 複数個ご購入の場合はまとめて発送いたします。

12月30日にお手元に届くように発送いたします。（一部離島を除く） 山形で製麺一筋、創業昭和13年の安達製麺の年末限定販売の生そば・冷蔵クール便（手数料価格込）にて発送いたします。 クール宅急便にて配達いたします・1箇所のお届け先に複数個のご注文の際には大きな箱にて同梱発送いたします。 本品製造工場では「卵」「山芋」を含む製品を生産しております。 自然災害等の不可抗力による配達遅延は当店免責とさせて頂きます。 1箇所のお届け先に複数個のご注文の際には大きな箱にて同梱発送いたします。

お弁当やそば・うどんのつけ用、ぶっかけつゆ、天つゆ等にそのままご使用下さい。 薄めずそのままお手軽に使えるストレートタイプです。賞味期限は製造後9ヶ月となっております。 かつおの風味の新鮮さが続く個食・小袋仕様です。お弁当などの携帯に大変便利です。 創味食品（京都府京都市）の商品です。10食分（40ml×10袋）と経済的です。 安全上のお知らせ 原料の一部に小麦を含みます 原材料・成分 しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、削りぶし（かつお、さば）、醗酵調味料、にぼし、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1、（原料の一部に小麦を含む） ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい ヤマト運輸クロネコメール便にて発送いたしますので、代金引換と日時指定配達がご利用頂けません。また注文後5日目配達の場合があります。荷物受け・新聞受け・郵便受け・メール室等に投函・配達いたします。配達後の商品紛失は免責とさせて頂きます。 複数個ご購入の場合はまとめて発送いたします。

鰹とさばの芳醇な業務用めんつゆです。商品名にSPを冠するプロ仕様のめんつゆです。 そば弁当・そうめん弁当やそば・うどんのつけ用、ぶっかけつゆ、天つゆ等にそのままご使用下さい。薄めずそのままお手軽に使えるストレートタイプです。 かつおの風味の新鮮さが続く個食・小袋仕様です。お弁当などの携帯に大変便利です。 宅急便メーカーは西濃運輸を使用いたします。日時指定配達をご利用いただけません。

山形名物「板そば」用の板です。サイズ40ｘ25ｘ3ｃｍ 昔大きな長い板や木箱にそばを盛り付け、農作等の共同作業や集会後に振舞ったのが由来とされています。 一緒に食べた人との仕事や人間関係のご縁が、水（縁）がこぼれ落ちる「ざる」ではなく、早く「板」に付きますよう（順調になりますように）との願かけと、細く長くそばに居られますようにとの縁起を担いで、「板そば」が振舞われ、仲間が揃った時に食べる縁起のいい〆の食べ物とされています。 （板そばWikipediaより引用）

山形県天童市発祥の鳥中華は蕎麦のつゆに使われる和風だしのスープにラーメンの中華麺を入れ、鶏肉、天かす、海苔などをトッピングしています。当商品は乾麺の中華麵（中太ストレート乾麺）と甘めの和風スープ5人前となっております。 お召し上がりの際に顆粒の和風だしを２から３つまみお好みで入れられますといっそう鳥中華の味に近づきます（顆粒の和風だしは添付しておりません） 乾麺は中太ストレート麺はつるつる食感にこだわって製造いたしました。 内容量中華麺400ｇ（5人前）とスープ5袋のセットです。 メール便を使用いたします。荷物受け・新聞受け・郵便受け・メール室等に投函・配達いたします。配達完了後の商品紛失は当店免責とさせて頂きます。

中華麵（中太ストレート乾麺）と創味食品の定番スープ鶏ガラ醬油ラーメンスープ5人前、中太ストレート麺はつるつる食感にこだわって製造いたしました。 内容量中華麺400ｇ（5人前）と鶏ガラ醬油ラーメンスープ5袋のセットです。メール便を使用いたします。荷物受け・新聞受け・郵便受け・メール室等に投函・配達いたします。配達完了後の商品紛失は当店免責とさせて頂きます。

お手軽で新鮮風味の1食分小袋タイプです。本格的な鶏ガラスープの後味すっきり味です。 360mlのお湯またはガラスープでうすめてご利用ください。当店のおすすめは和風だし（顆粒）を加えて山形名物「鶏中華」に近い味（同じではありません）になります。

お手軽で新鮮風味の1食分小袋タイプです。本格的な鶏ガラスープの後味すっきり味です。 360mlのお湯またはガラスープでうすめてご利用ください。当店のおすすめは和風だし（顆粒）を加えて山形名物「鶏中華」に近い味（同じではありません）になります。